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暮らしと居合と食べ歩き

’17.4.5から旭川で暮らしています。 食べ歩きをはじめとした暮らしのこと、あとは居合の稽古のことなんかを書いています。

マサラカリス(函館市松風町) 

これも先月のことですが・・・と、言うか札幌、函館と11月の食べ歩きネタが沢山あるので暫くは11月の話が続くのですが外勤で函館駅周辺に行った際、同僚と2人で昼食はマサラカリスにしました。

以前も同じ松風町にあったのですが5月に現在の場所に移転したとのことで、最近オープンしたしまむらの裏手あたりです。
店内はそんなに席数は多くなく、カウンター4席と4人掛けのテーブルが3つ。
店主がレゲエ好きなのでしょうか。店内の雰囲気、飾られた小物なんかもそんな感じです。

さて、この店の売りは無水カレー。
水と小麦粉を使わず、野菜の水分や肉汁、ソース等で仕上げたカレーです。

基本のメニューは4種類で、カリスカレーと日替わりのバイブスカレー。
それにカリスサンド(ホットサンド)とカリそば(焼きそばの麺を使ったもの)で、あとは各種トッピングになります。

今回、私が頼んだのは一番基本のカリスカレー。
S(約140g)~XXXL(約500g)までの6種類のサイズと0~20までの辛さ(辛さ15までは無料)が選べます。
今回選んだのはLサイズ(約260g)の辛さ10(900円)です。

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メニューによると「鶏もも肉・たまねぎ・トマト・にんにく・しょうがをじっくりコトコト煮込み、厳選した数種のスパイスと特製ミックスソースで仕上げた無水カレーです」とのこと。

カレーは結構トマトが利いていて、あとは身をほぐした鶏肉がたっぷりです。
なかなか美味しく、量も満足なものと思うのですが、具材感がないためちょっと物足りないような印象です。
同じ量でも鶏が塊でごろっと入っているとかすればまた違うのかもしれませんけどこれはこれで美味しいので、サイズを一つ小さくして野菜類のトッピングを足せば食後の満足度も変わるかと思います。

辛さですが、10で結構辛いのではと思ったけれどそんなでもなかったです。
これなら元祖小いけの方がスパイシーで辛く感じるかと思います。
辛さ16からはハバネロソースが入るそうなので、かなりの辛さを求めるのなら16以上にした方が良いかもしれません。
私はそこまで辛さを求める訳でもないので、次食べるなら15くらいにしようかと思います。


それと同僚が頼んだ気まぐれバイブスカレーのMサイズ(約200g)(800円)。

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この日は海老と彩りピーマンのカレーです。
バイブスの名のとおり、ノリとかその日の気分で決めるようです。
この店らしいネーミングかと。


mslcrs.jpg

この日は雪が降り出してきたのでカレーは体が暖まって良かったなと思います。
実は店内の写真も撮ったのですが、店主に使わないでほしいと言われたので今回は外観だけです。
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2015/12/07 Mon. 22:00 | trackback: 0 | comment: 2edit

コメント

最近、函館ではカレー屋さんの新規オープンが続いていますね。
美原周辺でも奥芝商店やカレー食堂らしきものが出来ました。
クラブココアの近くにもあったな・・・
カレー屋さんって、リピーターが命ですね。
この店はどうかな?

kome #- | URL | 2015/12/08 23:30 * edit *

Re: タイトルなし

函館でもスープカレーの店なんかが増えているようですね。
そのうちいろいろ食べ歩いてみたいと思っています。

カレーも人それぞれ好みがありますよね。
スープカレーやネパール、スリランカの本格的なものも好きですが、元祖小いけのカレーも結構好きだったりします。

iceicelc #- | URL | 2015/12/09 01:00 * edit *

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