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暮らしと居合と食べ歩き

’17.4.5から旭川で暮らしています。 食べ歩きをはじめとした暮らしのこと、あとは居合の稽古のことなんかを書いています。

レストラン山はた(釧路市愛国東) 

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一昨日の金曜日、また釧路まで外勤でした。
その際、ちょうど良い時間に近くを通った(通るようにしたw)んで、前から行ってみたかったレストラン山はたへ。

釧路 ランチで検索していて見つけたお店で、どれもこれも美味しそうでとても気になっていました。
メニューにあったビーフカツ、サガリステーキなんかが気になっていたんですが(エスカロップもある!)、お店に入って他の人が注文しているのを作っているところを見ておぉーこれは!と思い、今回は当店イチオシにもなっている十勝産豚ロース厚焼きステーキ(1,380円)とライス(200円)を注文。

お皿になっている鉄板の上で肉を焼いて、盛り付けたあと仕上げにフランベするのですがその炎でやられましたw

肉は柔らかくて味も盛り付けもとても好い感じ。250gあるんで(なんか250gの豚肉が続くなw)ボリュームも十分です。
付け合せのポテトも、あとレモンとバターもこれまた好い感じだったりします。

好みでソース(にんにく醤油)とからしをつけるのですが、これも美味しいし。

食後にハーブティーとブレスケアを出してくれるのが嬉しいところです。お茶美味しかったし。

とても良いお昼でした。このお店少なくともあと3~4種類は食べたいものがあったんで、仕事でも週末なんかでも釧路に行ったらまた寄りたいと思います
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2013/05/19 Sun. 14:14 | trackback: 0 | comment: 0edit

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