暮らしと居合と食べ歩き

10コの他、6コ（350円）もあります。
一晩寝かせた出汁に近海産の真ダコを使用しているとのことで、細かく刻んだネギと紅ショウガも入っています。
中は結構トロリとして、外はしっかりめの焼き上がりです。


それと生ビール（400円）。



この手の店で生ビールまであるのは高ポイントです。
大きさも意外にあって、400円は良心的かと。


その翌日～つまり今日なんですが気になるものがあったので再訪してみました。

まずはだし焼き（10コ）（550円）。







ソースやマヨネーズなしのプレーンなものにネギたっぷりの出汁が付きます。
何も付けずに食べても生地やタコの味がわかって美味しいと思いますが、これはこけしで塩だけで食べるのに慣れたのがあるからかもしれません。
出汁は透明ではなく、醤油も使った甘めな出汁です。
濃すぎる味ではないのでたっぷり浸して食べるのが好いかと。


それとアワビ焼き（6コ）（400円）。







だし焼きを10コにしたのでこちらは6コを頼みました。
因みに10コだと800円になります。
タコの代わりにアワビが入っていて、意外なことにタコよりも柔らかくなっています。
これも悪くはありませんが、タコのようにそのものの味は強くはないので、ちょっと淡泊な味わいかなと思います。
今日も生ビールをいただきましたが、写真は省略します。


たこ焼きは以上で、〆にソフトクリームを食べました。
ソフトクリーム（山川牧場）（300円）です。





名前のとおり、山川牧場のミックスを仕入れて使っているとのこと。
フリーザーのメーカーは確認できませんでしたが、恐らく日世かと。
食感は僅かにシャリっとしていて、その日のコンディションにもよると思うのですが、固めでかなり冷えています。
練乳的な甘さが感じられるのは山川らしいかと。
コーンは日世のNo.1フレアートップコーンで、新しいものなのかサクッと感が強いのが好印象です。

以上、昨日今日で気になるものをひととおり食べてみました。






店内でたこ焼きとビールが楽しめる店が自分の住まいから徒歩圏内に3軒もあるのは恵まれているなと思います。
常連になりつつあるこけしに行くことが多いでしょうけれど、その日の気分でたこ８や昨日紹介したわやに行くのもいいなと思います。

-- 続きを閉じる --