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暮らしと居合と食べ歩き

’17.4.5から旭川で暮らしています。 食べ歩きをはじめとした暮らしのこと、あとは居合の稽古のことなんかを書いています。

ラデュレ新宿店(東京都新宿区新宿) 

イスパハンネタが続いていますが、最後にもう一つだけ。
今度はルミネ新宿ルミネ2の1階に入っているラデュレへ。
今回はパフェが目当てです。

店内はブティックとクープを販売しているバーに分かれていて、持ち帰りもできるけれど中で食べることもできます。
クープ・ラデュレはイスパハン、マルゼルブ、パール、エクスキーズ・オ・マロンの4種類があり、各種トッピングもできます。
サイズがシングルとダブルの2種類です。
このときは食後だったのでシングルを注文しました。

クープ・ラデュレ イスパハン(シングル648円)。

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構成はイスパハンの名のとおりローズ、ライチ、フランボワーズが基本で、ローズアイス、フランボワーズソース、砂糖漬けしたバラの花びら、ライチ、フランボワーズ、マカロン・フランボワーズのクランチとなっています。
アイスは甘さがあってローズの風味もしっかりと出ています。
人によっては芳香剤っぽいと感じるかもしれませんが、私は結構好みです。
それとバラの花びらとマカロンのカリッとした食感がとても好い感じです。

サイズを考えると結構高めかもしれませんが、イスパハンのコンセプトが活かされていて、かなり満足できる美味しさのパフェでした。


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東京滞在中はこのように食後にふらっと立ち寄ってパフェをいただいたり、あとはイスパハンの食べ比べ等かなり贅沢な楽しみ方をしましたが、エルメやラデュレが北海道にも進出してくれたらなと思います。
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2016/12/17 Sat. 23:45 | trackback: 0 | comment: 0edit