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暮らしと居合と食べ歩き

’17.4.5から旭川で暮らしています。 食べ歩きをはじめとした暮らしのこと、あとは居合の稽古のことなんかを書いています。

ファミリーとんかつの店 あかずきん とんかつ編 

昨日のコーン炒飯に引き続きあかずきんでのこと、昨日の記事でとんかつもなかなか魅力的と書きましたが、そのとんかつのことです。
一応ですが一人で行ってお代わりした訳じゃなくて、連れと行ってコーン炒飯ととんかつを頼み、シェアしたものです。

“ファミリーとんかつの店”だけあってこの店はとんかつがメイン。
いろんなバリエーションのとんかつがありましたが、ここはやはり特ロース的なものが食べたいところです。
それで選んだのが厚切とんかつ定食(1,771円)。

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厚切りだけあって、なかなかの厚さです。
肉は十勝産SPF豚肉を使用していて、揚げ油やパン粉にも拘っているようです。
衣の感じも好いし、肉も赤身だけでなく脂身も美味しくて、やはり豚肉の産地だけあるなっていうとんかつです。
塩の加減も悪くなく、ソースなしでも美味しくいただけます。
好みを言うともうちょっと脂身が多くてもいいかなって気もしますが、一般的にはこれが普通でしょうか。

キャベツは結構たっぷりでしかもお代わり自由です。
ご飯、味噌汁、漬物もなかなか好く満足な定食でした。

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場所が遠いのでなかなか行く機会はありませんが、とんかつとコーン炒飯と両方楽しめる店です。
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2015/10/15 Thu. 21:00 | trackback: 0 | comment: 0edit