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暮らしと居合と食べ歩き

’17.4.5から旭川で暮らしています。 食べ歩きをはじめとした暮らしのこと、あとは居合の稽古のことなんかを書いています。

すき焼阿佐利本店(函館市宝来町) 

これまた連休中の昼のこと。
身内と二人で老舗のすき焼き店、阿佐利へ行ってきました。

明治34年から114年続いている、函館では老舗中の老舗です。
現在の建物は昭和9年建築のものとのこと。
1階が精肉店で2階がすき焼き店になっています。

連休で混むことを考慮して一か月くらい前から予約していたのですが、当日の様子を見ると予約していて正解だったようです。

この日は市電での行動だったのでお酒も飲めます。
いつもならワインをいただくところですが、すき焼きなら日本酒がいいかなと思い日本酒を。

4種類あってみそぎの舞を選んだのですがこの日は通常のものの他、無濾過しぼりたても入荷しているとのことなのでそちらにしてもらいました。

純米酒みそぎの舞無濾過しぼりたて(2,400円)です。

asari-msgnm-sb.jpg

山形で作られているお酒なのですが使用されている米は渡島管内木古内町産のほのか224です。
すっきりしているけれど口当たりが柔らかい感じの美味しい酒と思います。

それではメインのすき焼きを。
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2015/05/23 Sat. 00:00 | trackback: 0 | comment: 2edit