06 « 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.» 08

暮らしと居合と食べ歩き

’17.4.5から旭川で暮らしています。 食べ歩きをはじめとした暮らしのこと、あとは居合の稽古のことなんかを書いています。

まるきん焼きそば(函館市松風町) 

昨日の冨士冷菓同様土曜日の話。
アイスを食べた後、ちょっと時間を置いてお昼ご飯に前から気になっていたまるきんへ行ってきました。

昭和29年創業の老舗の焼きそば専門店です。

実はシンプルなソース焼きそばって結構好きで、自分でもキャベツと豚肉だけのシンプルなものをよく作ります。
そのシンプルな焼きそばの専門店があるということで前から機会があれば行ってみたいと思っていたところです。

さて、このまるきん、メニューがホント焼きそばのみです。

基本は並盛、大盛、特大の3サイズ。
あとは肉入り、玉子入り、肉玉入り、いか入りでそれぞれ3サイズあります。
それとスープ。

これだけの潔いメニュー構成です。

店内は4人掛けのテーブルが3つと窓際に6人座れるカウンター。そんなに広いお店ではありません。

今回頼んだのは肉入り(610円)とスープ(50円)。

まずは肉入り。

mrkn-niku1.jpg

mrkn-niku2.jpg

写真のとおりとてもシンプル。
肉入りなので通常のものに加えて肉が沢山入っているのかと思ったけど控えめな量です。
通常のものはキャベツのみで肉も入っていないとのことです。

麺は乾いたような食感で味もごく薄めです。
味が薄いのはテーブルに置かれたソースやマヨネーズ、唐辛子、青海苔なんかを好みでかけて食べるのが前提だからのようです。

ソースはウスター系のもの。
これをちょっと大目にかけて食べるとなかなか好い感じになります。

肉や野菜が控えめなので量は大盛にしても食べられそうです。


それとスープ。

mrkn-sp.jpg

ほぼ透明なあっさりめのスープで、焼きそばに合いそうなあの味って感じのものです。


お昼頃に入ったのもありますがほぼ満席でした。
持ち帰り客も結構来ていて、建物が競輪の場外車券売場の脇にあるのですが、そこの利用者なんかも来るのでしょうか?

mrkn2.jpg

mrkn1.jpg

特別これは美味しい!ってほどではないのですが、なんとなくまた行きたくなるお店です。
スポンサーサイト



2014/07/17 Thu. 00:00 | trackback: 0 | comment: 2edit