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暮らしと居合と食べ歩き

’17.4.5から旭川で暮らしています。 食べ歩きをはじめとした暮らしのこと、あとは居合の稽古のことなんかを書いています。

THE MEAT SHOP(札幌市中央区) 

また札幌での話に戻り、リゾットを食べた後のディナーのこと。
前から行ってみたいと気になっていたザ・ミートショップへ予約して友人と行ってきました。

おつまみ的なメニューでいくつか気になるものもあったのですが今回の目的は塊肉を食べること。
そんな訳で肉主体のディナーです。

まずは定番ですが、グラスのスパークリングワインを。
ソレール・ホーブ・カヴァです。

tmtshp-sljv.jpg

ブリュットと思うのですが、なんとなく甘い感じの口当たりでもありました。

さて、ここからは料理を。

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2014/05/28 Wed. 22:00 | trackback: 0 | comment: 4edit