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暮らしと居合と食べ歩き

’20.4.3から釧路で暮らしています。 食べ歩きをはじめとした暮らしのこと、あとは居合の稽古のことなんかを書いています。

鴨と羊と鹿と~ビエント・エルパソ(根室市緑町) 

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先日、鹿が多いって記事書いた後になんだけど、鹿を食べた話を
昨日今日と2日続けてビエントエルパソへ
ここ、実は顔馴染みでちょくちょく行くかなりオススメなお店

で、昨日行った際に焼き肉食べたいって言って出てきたのが鴨と生ラムの焼き肉+ソーセージ
いやかなりホントに美味しかった
そういやそろそろ鹿の時期だなって思い鹿まだ?って聞いたら明日解体するのがあるから明日以降ならとのこと
そんじゃ早速、ってことで今日も続けてエルパソへ

で、今日行った際に出てきたのがおろしたばっかしの鹿尽くし
鹿のロースとモモ、そんで鹿のスープ
これまた凄い美味い!変な言い方だけどいいのかこれってくらい美味しい

いやーなんか幸福感に浸れる2日間でした嬉

上2枚が1日目、下3枚が2日目の食事
これにライスとビールと
ホントは昨日今日共にベーコン(これまたありえないくらい美味しいんだけど)もあったんだけど写真忘れたです
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2011/10/25 Tue. 20:36 | trackback: 0 | comment: 0edit